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秋の味覚

我が家にはすばらしい食料供給所があります。

隣町に住む叔母夫婦の家です。

畑にたくさんの野菜を育てる叔母宅では
季節の野菜があふれんばかりで

また叔父の交際範囲が広いので
物々交換のように1年中いろいろな食べ物が飛び交い

うちはそのお相伴にあずかれるわけです。ありがたいありがたい。


ただ時々、あまりの過剰供給に消費がおいつかなくなり
大変な思いをすることもありますが・・・

(昨年秋の「食べても食べても減らない生鮭」は記憶に新しい がっくり


今週はコレをいただきました!ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

栗


一目瞭然の栗です。秋ですね~。


翌日、この栗をあの母が汗とか

あの料理の腕で


中途半端な固ゆで状態に加工。


「半分に切ってスプーンで食べようと思ったけどなんか固いねぇ」
といいつつ、そのまま放置。がっくり



おまえのゆで方が足りないから固いんだよっ!怒る


料理の下手な人ってね。

無知でせっかちで無精。この原因に尽きます!!!



ま、ここで文句を言っても始まらない。

せっかくの栗をなんとかしなきゃと、とりあえず皮をむくことに。

栗くり坊主

栗むき用ハサミ「栗くり坊主」登場~!

思えばこれも叔母が買ってきてくれたんだっけ。



ただこういう道具を使っても、栗むきって本当に面倒。
特に渋皮が・・・。

母なんか2~3個でギブアップしちゃって
「やっぱりスプーンで食べればいいよ」と言い出す始末。


ハイハイ。あんたがもう少し柔らかくゆでてればねっ!

ったく、この人っていうのは・・・kao06



いい加減な母にイライラしながら、ひとり黙々と栗をむいていたところ

ここでさらに不幸が!!!



ぎょえっ!栗くり坊主で小指切ったーーー!kao05


いや、傷口は小さいけど
栗の硬い皮が切れる道具ですから、湧き上がるように血が出る血が出る。


あぁ・・・へこむ。

栗、このまま捨てちゃおうかな?

大しておいしくもないし

栗は天津甘栗でいいし、ビール にもあうし・・・



「あ~あ。だから無理にむかなきゃいいのに!」(母)



キーーーーーーーーーーー!
誰のせいざますかっ!?



こうなったら絶対に全部むいてやる。


指何本ケガしてもむいてやる。


死んでもむいてやる!



そしてついに・・・・・

ゆで栗

完了~。汗とか


傷口はラップで

湿潤治療

湿潤治療~。


今夜はこれを栗ごはんにします。ゆでた栗でもおいしくできるか不安・・・。


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お疲れさまでした(^^;;;

美味しい栗ごはんになりましたか?

Re: タイトルなし

ゆで栗でも、ちゃんと栗ごはんになりました~。(^^;;

母はこういう混ぜごはん系が大好きなんだけど、私は作るばかりでなかなか食べる機会がないです。
晩酌してしまうと、その後ごはん類まで手が伸びず、夕食が終わっちゃうから。(笑
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